|
| Ana
Sayfa >> Yemek
Tarifleri |
Kırmızıbiber Dolması |
Malzemeler
8 Adet salçalık
kırmızıbiber
250 gr taze beyaz peynir
2 Adet
yumurta
Yarım demet maydanoz
Yeterince galeta
unu
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz
Hazırlanışı
Biberlerin çekirdeklerini
çıkarıp ateşte közleyin ve kabuklarını temizleyin.
Birberleri uzunlamasına ortadan bölün.
Peyniri,
ince kıyılmış maydanozu ve 1 adet yumurta ile birlikte
çatalla ezerek harç haline getirin.
Biberlerin içine
ikişer yemek kaşığı harcından doldurun.
Dolmaları
önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa tekrar
yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın.
Garnütürle servis yapın.
Okuma
: 46 Kaç Kişilik : 4
Süre
: 35
| |
| Birde Bu Yemeklere Göz Atın |
|
| |
|
